sábado, 5 de março de 2016

Conservatorium Hotel, Amsterdam, Holanda

Oud-Zuid  emoldurado pelo Vondel Park, um bairro com ar de vilarejo no coração de Amsterdam
                            
 
Deliciosamente afastado das áreas turísticas superlotadas por excelência, o antigo bairro de Oud-Zuid  é um oásis de  tranquilidade localizado a apenas três paradas de tram (ou quinze minutos a pé)  dos badalados canais em torno da Prinsengracht  e dos famosos museus Stedelijk, Rijkmuseum e Van Gogh.

 Composto por pouco mais de uma dúzia de pequenas quadras emolduradas por construções seculares e ruas estreitas, o  epicentro do  “Velho Sul “  se entrelaça discretamente entre o bucólico canal Amstel e o Vondelpark, o espaço verde mais concorrido da cidade.

Nas ruas, onde a maioria se desloca a pé ou pedalando, o sorriso sai espontâneo e aleatoriamente.  E´ como se o Oud-Zuid  fosse um vilarejo à moda antiga, onde todo mundo se conhece, se cumprimenta e  acaba trocando um dedo de prosa até mesmo com desconhecidos.  Estas atitudes, tão raras hoje em dia em qualquer cidade grande,  surpreende e encanta os visitantes, que se deixam contagiar de imediato pela atmosfera descontraída que contrasta bastante com a dos outros bairros no restante de Amsterdam.

Além das características inerentes às pessoas que moram ou transitam pelo Oud-Zuid, descobrimos outros atrativos exclusivos deste micro universo : em  quase toda esquina, você se depara com o crème de la crème do charmoso comércio de antigamente, seja  uma  chocolateria artesanal, uma padaria, uma delicatessen, um antiquário, uma livraria,  uma vinoteca,  um salão de beleza, uma quitanda com produtos requintados,  uma sorveteria ou até  mesmo  supermercados  – tudo em proporções reduzidas, condizentes com o tamanho do bairro.




  Ao longo das ruas mais “movimentadas”, como a Willemsparkweg, a Cornelis Schuystraat , a  Hendrik Jacobstraat  e a Emmastraat – todas elas pontos de parada do tram nº 2 que vem da Centraal Station em direção a Nieuw Sloten -   o comércio é intensificado, e é lá que se concentram  várias pequenas  butiques multimarcas ,  sapatarias, joalherias, e  até mini day spas.


Museu Stedelijk, um marco do bairro


 E´ também em torno destes endereços que se encontra  a maioria dos restaurantes e bares.  Por causa deles, grande parte das calçadas é ornamentada com flores e vasos de plantas, além de  ombrellones para proteger (do sol ou de uma chuva repentina) as mesas dispostas al fresco.




 Em toda essa redondeza e desde as primeiras horas da manhã, flutua um público eclético e alegre, que aparece para tomar seu caffe latte e um croissant antes de ir para o trabalho ou levar os filhos para a escola, comer um sanduíche na hora do almoço, saborear um pedaço de torta no meio da tarde, ou, no happy hour, compartilhar com os amigos  uma rodada de chope gelado e um prato de croquetes com batatas fritas, ícones  insubstituíveis do cardápio holandês.



 E, falando em comida, tome nota: aos sábados, vá até a pracinha da Jacob Obrechstraat para circular em volta das barracas no farmers´market, uma feira orgânica que vende de queijos a cogumelos selvagens. Se quiser, também pode degustar in loco, numa mesa comunitária, alguns produtos artesanais como frios ou salsichas, acompanhados de um bom copo de vinho.
farmers´market




E pra se hospedar bem demais, pense chique, pense sofisticado, pense em grandioso sem pretensão.
Se eu pudesse, não saia mais do Conservatorium hotel nem pra passear, mas ele marca presença na fronteira do bairro de Oud Zuid . Ao mesmo tempo, também fica a poucos passos da agitação do Museumplein, uma área que passou por uma reestruturação e se transformou no centro cultural mais frequentado de Amsterdam.  
fachada do Conservatorium
room with a view


interior do Conservatorium


Esta imponente construção neogótica, emoldurada pelo museu Stedelijk, data do inicio do século 19 e outrora já abrigou um banco e em seguida um conservatório de música. Há 4 anos,  após uma ousada repaginação interna, abriu as portas como um dos cinco estrelas mais sofisticados da cidade. São 129 acomodações de altíssimo luxo, nas quais simplicidade, requinte e conforto se mesclam com tecnologia de última geração. Um spa, uma brasserie, uma galeria de butiques de grife e amplos espaços internos compõem o universo deste hotel. 

Contudo, ninguém pode se gabar de ter vivenciado todas as regalias do bairro se não passar algumas horas perambulando no Vongelpark, a maior área verde da cidade e que fica literalmente a alguns passos ou pedaladas da casa de qualquer morador do Oud Zuid. O parque, com seus magníficos laguinhos e imensos gramados, é alinhavado por 5 quilômetros de pista asfaltada para uso exclusivo de pedestres, ciclistas e esportistas. E´ neste espaço florido e arborizado que é possível conhecer de perto o  autêntico jeito local de viver dos cidadãos de Amsterdão -  como um todo.





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